核桃仁除含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物外，还含有较多的钙、磷、铁等微量元素，既可生食，亦可作为糕点、糖果、罐头等食品工业的原料，是老幼皆宜的滋补佳品。长期食用，具有补气血、润燥化痰、湿肠润肺、治虚寒、气喘、咳嗽等功效。
汾阳核桃年出口量204万公斤，主要销往英国、西德及港澳地区；核桃仁的出口量600万公斤，远销香港、南洋、美国、加拿大、澳州、日本、朝鲜、印度。
纯天然 无污染 无公害丰滋汾阳脆皮绵核桃400G
品牌：丰滋
产地：山西
起售：1 袋
规格：400G 袋装
总重：400g
包装尺寸：310&250mm
保质期：365天
等级：一级
食品添加剂：无
配料表：精选山西汾阳脆皮绵核桃
储存方式：阴凉 干燥处
产品特点
丰滋纸皮核桃是精选山西汾阳山区的纸皮核桃为原料，都是当年产的核桃，香气浓郁，美味醇香。核桃果实个大、均匀，果形匀称，果壳色泽光洁，果仁味道清香核桃皮薄如纸，果肉白，嫩，不涩，饱满。
产品细节Product detail
纸皮核桃因皮薄仁满易取而得名，又名露仁核桃，产于云龙、宁县等地，无性系，分布海拔1700～2400米，营养丰富。我们一般常吃的核桃仁中含蛋白质、脂肪以及碳水化合物，以及丰富的钙、磷、铁、锌和维生素等。1千克核桃仁与大约9千克牛奶、5千克鸡蛋或4千克牛肉的营养价值相当，100克核桃仁产生的热量是同等重量粮食的2倍。 可以说，核桃全身都是宝：其中的磷脂对脑神经有良好的保健作用；核桃油中所含的油酸和亚麻酸是不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。孕妇多食核桃有利于婴儿大脑发育；儿童多食益智；成年人多食可润肤黑发治燥；中老年人常食可防心脑血管疾病。近年来，一捏就碎的“纸皮核桃”非常流行。
核桃，素有人类的“营养宝库”和“健康之友”的美称。核桃属于坚果类果实，每年9月底成熟。既可鲜食，又可干食，口味香醇，营养丰富，俗称"长寿果"、"智慧果"。核桃仁含脂肪65--70%、蛋白质15-27%，碳水化合物16%，还含有维生素a、b、c、e、k、胡萝卜素、核黄素、硫胺素、尼克酸和钙、磷、铁、锌、钾、镁、铜、钴、硒、碘等多种元素。核桃油含不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸和18种烯酸。